Sunday, June 16, 2013

Com phan ( 2 )

Canh khoai so +  ca' kho ba roi




Com phan ( 1 )

Canh lagim + canh ga chien nuoc mam





Banh su kem





Tuesday, June 11, 2013

Tet Doan Ngo - Banh u tro

Ganh hang ra nha vai cai ban truoc rui se tam su loai chim bien ve hanh trinh gian kho lam may em banh tro mini nay sau ...thiet la...dzat dza
Lan dau lam thu nghiem voi nhan khoai mon, te ra no ngon hon nhan dau xanh truyen thong, an ko ngan , beo  va thom nua do 

 
Va day la dang sau hau truong - no cung chinh la bai chien truong

Thach pha le

 Mango , strawberry , coconut



Vật Liệu Và Cách Làm :
1 gói thạch như trong hình + 1 cup đường ( 2 thứ này trộn lên cho đều)gọi là thạch đường
Vài loại trái cây xắt hạt lựu dâu/xoài/kiwi/ dừa sợi trong lon
2 lon nước dừa tươi (mỗi lon 500ml) nếu ko có dừa thay nước lạnh - đong 4 cup 
Nếu có táo thì khi cắt hạt lựu ngâm vào nước có pha chút muối 10mins và xả lại nước lạnh, để ráo.Trái cây xắt hạt lựu đem ướp với ít đường cho thấm

Bắt cái nồi lên cho nước dừa hoặc nước vào chừa lại 1 chén nước bên ngoài để hoà chung với thạch cho tan, khi nồi nước sôi thì cho thạch đường  vào nấu 15mins với lửa nhỏ cho tan.

Đổ vào khuôn 1 chút thạch mỏng đợi vài phút cho nguội xong cho 1 lớp trái cây cắt hạt lựu vào  xong múc 1 ít thạch đổ vào  và đợi nguội mang vào tủ lạnh cho lạnh rồi lấy ra dùng 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...