Ăn và Chơi

Mình dòm xuống mình thấy mình ko bằng ai mà mình dòm lên mình thấy cũng ko ai bằng mình hie hie hie ....... . Cuộc sống với buồn , vui , xui ,tình , bạn ...có hên thì phải có xui và có vui thì phải có hưởng thì mới gọi là sống chứ lị , ko có thằng cha con mẹ nào mà gọi là hoàn hảo cả , cứ mỗi ngày mỗi bước típ típ " đời là thế " hưởng được gì cứ hưởng trước đi , ăn là chín sau là nhín nhín tính sau , tiền có thể kiếm được chứ đời người khó có thễ hồi xuân trở lại được đâu

Ta rong chơi phiêu lãng suốt ngày - đời phù du cho qua kiếp nghèo , sắp mạt riệp chứ ko còn nghèo nữa nha

Rồi đến cái màn ăn dọng sau đây , hình ảnh chỉ có tính chất khè bao tử cho thèm thuồng điên dại
- gọi ngắn gọn là  " minh họa " đó

Bánh khọt - chiếc bánh nhỏ xinh dễ thương

Bánh khọt miền Nam - ngon oi là ngon,  bữa về VN ăn 1 bữa toi bời rơi lá

Rồi đến bánh căn - bà con cùng lò với khuôn bánh khọt 

Bánh căn miền Trung

Cơm TấmViệt Nam ngon số 1 thế giới

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng chảo gang kaka

Chuối chiên

Những món ngon vật lạ mình từng đi qua ăn và thưởng thức những tinh hoa do đất trời ban tặng

Người Việt mình thật đúng là có những sáng tạo trong các món ăn từ cầu kì đến đơn giản

Tái bút : Ăn và chơi cho đời bớt khổ

NHA!!!

Hành trình bánh tét ( Tập 2 )

Dzẫn còn trong mùng trùm mền là zẫn còn ăn chơi sa đọa típ ....Sau Tết người người trở lại với cuộc sống cơm áo gạo tiền muôn đời muôn thuở , còn mình lụi cụi âm thầm đón xuân 1 mình típ với người bạn đồng hành tên : Tét

Vì trước Tết gia đình mình có việc đột xuất nên mình ko thể hoàn thành nhiệm vụ đem chiếc bánh cổ truyền ngày xuân cho các chị , các em và các bạn thưởng thức dduoc , những cái order bị trễ và những cái order mới nhận thêm nữa nên sau Tết mình thực hiện , hiện thực lại những gì mình mắc nợ của năm cũ  đi đi để rước năm mới về nhà cho lòng nó nhẹ . Mắc gì chứ mắc nợ mình khó chịu lắm à há

Gửi cho mọi người cùng xem những hình ảnh bánh tét hậu " Xuân " , nhận đặt hàng sau Tết mới dzữ chứ , gất là thích bon chen xã hội đen , gất ư là phẻ , ai muốn vui vẻ call me ! call me !  sẽ đáp ứng nhu cầu mát mẻ liền

Đầu tiên là bánh têt chuối ....

Bánh chưng xanh

Cuối cùng cũng mần được vài cái bánh để ăn Tết - tháng vừa qua đầu tắt mặt tối với nhiều dự án "bánh tét / bánh ít / bánh ú cực hoành tráng - kí hợp đồng liên miên ko có thời gian o bế nhan sắc lun, ngày nào cũng như ngày nấy sớm nở tối tàn . Nhưng đó là niềm đam mê , càng làm càng thấy mê sau đó "MỆT "Có lẽ ông trời sắp đặt cho mình con đường ẩm thực vực được đạo lày lày .....

Bánh bông lan dừa lá dứa

Dựa trên hình thức và nội dung ăn theo sì tai của bánh bông lan Phú Sĩ - cái tên nghe quen quen ha ! ai ăn rồi tháy quen chứ chưa ăn thấy lạ , mà lạ cũng ko nhiều vì thành phần chính đem lại cho bánh này nhờ hương vị lá dứa xanh đẹp ,thơm lừng kết hợp dừa bào béo ngon /yumy yumy

Bánh này làm theo đơn đặt hàng của dòng họ mà chiều theo bà chủ làm biếng chứ ko chiều lòng khách hàng yêu cầu làm dùm cái bánh sinh nhật

*********

" Thôi mài ơi tao dạo này mệt quá ko bóp / bắt nổi bông hoa trang trí bánh kem đâu , để tao kiếm cái gì dễ dễ làm cho nó qua con trăng này mài ơi "

Bị đứa cháu nó năn nĩ nên mình " mật ngọt chết tươi "

Đi quất cốt bánh bông lan trước rồi tính sau , nhà có gì xơi cái nấy

Bánh bông lan lá dứa hay còn gọi bông lan Phú Sĩ ngày xưa mình ngu mình cứ è cái tô hay cái chén lôi ra , đánh bột loạn lên xong bỏ trong cái tô hấp ....ta nói ăn tạm như cái hạch

Ngày nay khôn lên tí - phải biến đổi tình hình mới khá lên nè

Mời xem hậu trường...

"Bánh pía" trình hành

Hết xí quách bị bánh tét nó quất tét tèn tẹt ! đang break lấy lại sức sau đó chiến típ ...rãnh rổi lôi máy check móc , thấy 1 đống bánh mấy hôm trước mình vừa làm 1 loạt bánh pía cho khách . Bánh pía Sóc Trăng  2 loại nhân . Nhân khoai môn sầu riêng và đậu xanh sầu riêng , làm theo yêu cầu bánh ko ngọt , bánh này gồm đậu xanh sên với sầu riêng rồi độn thêm thịt từ nguyên trái sầu riêng  sau đó dọng vô thêm cái trứng muối , độn / dọng / nhét 1 hồi cái bánh to như cái tô cơm.....

[ Thân em vừa béo vừa bành ]

Nổi nổi đỏ dỏ đủ hoa văn

[ Rắn nát mặc đầu tay kẻ nặn - mà em vẫn giữ tấm lòng son ]

Vì bánh phải giao nên ko cắt ra dduoc để nhìn thấy bên trong 

Túm lại là cầm bánh lên tự động nó lột , nó rớt lộp độp cho mà thèm chảy nước !!!

hihihi

Bánh pía Sóc Trăng thẳng tiến !!!

Sau Tết ML sẽ nhận order bánh pía , ai muốn đặt bánh pía email ML nha !
kim_chi_yee999@yahoo.com