Saturday, March 29, 2014

Rạch giá - Kiên Giang

Cổng Tam quan- biểu tượng đặc trưng của Rạch giá - Kiên Giang
Nghe gian hồ nó đồn vại :))


Hành trình trên đất phù sa, chim tung tăng khắp nẻo đường về miền Tây, nơi mà mình luon ước mơ được đặt chân đến...Đến Kiên Giang thăm 1 vài người bạn, nhờ thổ địa dẫn đường tham quan hết thị xã Rạch Giá - KG.

Đây lần đầu tiên chân ướt xuống KG du ngoạn, có bài hát " KG mình đẹp làm sao" thật đúng với lời bài hát da diết thê lương, nghe chất chứa trong lòng ko tả siết.

Xe bus giường nằm - êm ru bà rù- dòm xa xa giống giường bịnh viện chờ dợ đi đẻ quá ha
Giờ là chơi nằm không chứ ko chơi ngồi nữa - ngồi mỏi lưng mỏi cẳng - xưa rồi Lan

Bây giờ đường về miền Tây đã đươc rút ngắn thời gian nhiều hơn, vì họ đã xây đường cao tốc ( free way) thành ra xe chạy bon bon ko ổ gà ổ chó, đi xe chất lượng cao giường nằm nen càng khỏe hơn, phẻ như pò kéo xe....ngủ 1 hơi ta đã đến được nơi hồi nào ko hay.

Xe cho ta nghỉ và dừng chân đi " đái" ...mua chút đồ ăn vặt, rồi típ tục le lên xe đi típ

Giống quầy bánh mì Lee sanwich bên mình 




Nem Lai Vung  ngon vãi chưỡng



Nghỉ 1 đêm ở Rạch Giá, ăn 1 vài món đặc sản nhu sau, chứ thật ra mà nói đồ Việt mình đi đâu cũng bán na ná như nhau ,cũng ko có gì đặc biệt....
Bún cá Kiêng Giang - ngon ko nơi nào sánh bằng

Gỏi cá trích - Chổ này bán dở như cái hạch

Mực chiên dòn

cơm cháy chấm với.....

Kho quẹt

Củ Ấu củ thời thơ ấu...ăn bột bột như ăn khoai
Lâu roi mới gạp lại bạn hiền




------------XOXOXOX------------

Kết thúc hành trình viếng thăm Kiên Giang, sáng mai 2 vợ chồng  cuốn gói tung tăn ra Phú Quốc hưởng hihi

TO BE CÒN- TÍ - NỮA!!!!

Hẹn gặp ở Đảo Ngọc Phú Quốc

Monday, March 10, 2014

Làng Bình Quới - Thanh Đa

Không cần xe đò, ko cần tốn vé chèo sông qua bến phà rong ruổi về miền Tây sông nước...chỉ cần 30p lái xe là ta đến được với khung cảnh miền Tây Nam Bộ để chiêm ngưỡng những hình ảnh rất dỗi mộc mạc gần gũi với thiên nhiên, cây xanh mát mẻ , chèo ghe trên sông hưởng khí trời man mát trong lành giữa 1 thành phố ngột ngạt thì thặc là hiếm.



Đây là lần thứ 2 mình trở lại thăm làng Bình quới, tham qua và ăn uống...cứ tầm 5 giờ chiều vào mỗi cuối tuần là có chương trình ăn buffet hoành tráng với hon 70 món an đặc trưng  với tên gọi hay hay " khuẩn hoang Nam Bộ" . Ở đây họ tái hiện 1 khung cảnh xưa , đặt sệt các kiến trúc dân dã như cái chén , cái tô, cái lu, cái chậu, tất cả tạo nên 1 khung cảnh miền quê thanh bình ko sô bồ  vật chất dẫn tới vật vã như chốn đô thành đầy xa hoa gực gỡ...." xin em đừng quên nơi đây có con đò nhỏ mong chờ"


Chiều chiều ra đứng bờ sông
Trông về quê mẹ ruột kêu đói cồn cào...

Ngắm cảnh và đú đỡn chụp hình xong xuôi, ta bắt đầu kéo quân đi chèo...



Ẩm thực thì bao la ngập tràn các món mà mình iêu thít, đi dạo thử mỗi chổ 1 chút thôi cũng thấy no tức bụng, an ko bao nhiêu nhưng được ngồi ngắm cảnh vật xung quanh cũng đủ làm mình dễ chịu

Đến giai đoạn ko kiềm lòng trước bao nhan sắc nhởn nhơ


Bánh bèo màu sắc chói chang

Bánh ít trần giống y trứng cút..nhỏ xíu xiu

Bánh bò trong

Bánh đúc lá dứa

Trứng muối

Bánh hỏi

Nem nướng

Bánh bèo lốc xoáy

Bò bía

Còn và còn nhiều món ngon nhưng mình đói quá, quăng luôn cái máy, ăn là trên hết
Nước mía bình dân, uống miễn phí, uống đến khi nào đái đường mới thoi


Sunday, March 9, 2014

SAI GON - VIET NAM


" Dừng chân trên bến khi chiều nắng chưa phai
Ngựa xe thấp thoáng câu chào nói xôn xao
Phố xá đông vui đón chân tôi đến nơi đây
Sài gòn đẹp lắm! Sài gòn ơi ! Sài gòn ơi

Sài gòn đông đúc - ồn ào - náo nhiệt - vui ơi là vui
Về VN chuyến này mình ko hề có dự định trước gì cả, đùng 1 cái nổi hứng cuốn gói xách đít đi, 1 phần có chuyện gia đình đột xuất, thành ra mấy hổm rày mình im ru bà rù. Sau khi quất cái bài mango pancakes , qua hôm sau là ML bay 1 vèo ...VN thẳng tiến....Phù...phèo...Mệt nha, ngồi máy bay ko ngủ được 1 phần là nôn đó mà, nôn về , nôn nao trong lòng với trái tim ko ngủ yên.
Khi máy bay hạ cánh xuống phi trường Tân Sơn Nhất tâm trạng phấn khởi dễ sợ, làm thủ tục lấy hành lý xong xuôi, ý wên vụ này, công nhận sân bay giờ dễ ơi là dễ nhân ziên hq VN mặt mày ko còn cà chớn đâu nha, mà luôn tươi cười với bà con cho lọt cửa 1 cách dễ dàng à ko cần tiền cà phê cà pháo. Ừa vậy mới được chứ...nếu vậy tui về dài dài à...khàkhà...

Bước ra ngoài, thời tiết mát mẻ dễ chịu, ko oi bức , trời nhiều mây nên phủ che hết cái mặt của ông mặt trời, âm u, âm u,mát mẻ  nhưng hơi ẩm, mình thít, về đây da ko có khô que và cằn cỗi như ở Mỹ. Xe Taxi bon bon 1 đoạn là phài đạp thắng két két, thấy xe hơi bên này người cầm lái hơi bị vất vả tìm đường phượt phượt, phóng phóng

Ngắm 2 bên đường đầy dẫy đầy dọc các hàng quán an , quá xá trời ơi! mình thít điều này. Về VN cái vụ nấu ăn hàng ngày giờ đối với mình bỗng chốc giờ trở nên hư vô huyền ảo...ko còn lận đận bận như con rận nữa, gác kiếm và đóng cửa chùa...Lan từ nay sẽ trèo sông tuột núi đi đú đỡn ta bà quán xá từ vỉa hè đến quán cóc khám phá ẫm thực VN cho hả lòn, hả dạ....chứ đời Lan nó khổ về đường ăn uống nơi xứ người quá mà...đầu tắt mặt tối đi chợ rồi nấu ăn...nấu hoài nấu mãi...chán như con gián gồi! nhan sắc bị ông táo bà táo khủng bố ngày đêm.

Về đây thấy 1 thiên đường ăn uống dập và trong bản mặt, ăn hoài ăn wỉ mà ko hết nổi! nấu chi cho mệt.

Có người pẩu sao em Lan ko tìm mấy món Nhật/Hàn/Âu hay nhà hàng sang trọng ăn dọng mà sao lê la lề đường ăn rồi ko sợ đau bụng à! Dạ thưa ba! thưa má: mấy món đó pên pển con ăn ngán lòi bản họng gồi!thít ăn dân dã mấy món quê hương thế thôi...du lịch bụi bặm  mới vui mới hoà nhập vào đời sống , nơi mà mình cũng từng sống ngày ấy, ôn lại những kỉ niệm , những nơi mình từng đi qua, có những cái mất đi vẫn ko tìm lại dược....Khi tìm lại nơi chốn cũ bỗng kí ức ùa về làm lòng cứ nao nao khó tả...( dăng chương sến như con hến là đây hâyhây



Bánh bò nướng - vừa ăn vừa ngâm cứu, vụ này hơi căng, nhưng ko sao, sau chuyến này mình sẽ chinh phục em bánh bò nướng trong suốt như pha lê này


Bánh da lợn, ngon, ko ngọt lắm đâu, đổ kiểu này hay nè, đậu xanh mỏng mỏng thôi an ít ngán

Còn và còn rất nhiều món ngon và lạ, nhưng ML chưa có kịp up hình vô máy, thành ra ML sẽ phân đoạn ra từng lai show kế típ cho dễ coi hen....Ta nói về đây an ngập họng ngày đêm... trước sau gì là bể phọt xiềng luôn...kệ....ta mặc kệ....
Hẹn gặp với các lai show tiếp theo nha.nha.nha


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...