Trà sữa củ năng...Tràn năng lượng
Làm trà sưa thì dễ ẹc , bán trà sữa lời khẩm luôn , ko có gì lời bằng bán nước.
Ở đây mình làm trà sữa theo cách của mình , ai thích thì cứ tự pha theo sở thích nha
Đầu tiên làm trân châu củ năng
Củ năng cắt hạt lựu rồi ướp màu xanh , mình thì ướp với bột trà xanh
Tiếp theo là trộn bột năng vô
Xong xuôi cất tủ đá 1 tiếng sau đó đem luộc chín xong xả nước lạnh và dùng thôi
Trà Lài pha ra cái ly xong cho vô vài muỗng đường đen hay nâu . Mình xài đường coconut cho nó bớt ngọt , ko thích uống trà sữa ngọt gắt nên chọn đường này an tâm nhất .
Chấp luôn tiểu đường cũng ko hành được Chế nha .
Pha trà với đường cho tan sau đó mình cho thêm vô 1 TBSP cafe đen đậm để tạo màu cho trà có màu hổ phách . Khi mà cho sữa trắng vô hòa lẩn với trà nó sẽ ra màu nâu sáng đẹp lắm chứ ko có bị xỉn xỉn màu nhìn ko hấp dẫn .
Đường dừa nè ...
No comments:
Post a Comment