Saturday, January 30, 2021

Bánh tét kiểu Khmer

Vẫn là điệp khúc mùa xuân năm nào cũng rần rần cái vụ gói bánh tét , bánh chưng . Truyền thống mãi là truyền thống ko quên được. Mỗi gia đình điều có cách gói bánh khác nhau kể cả mùi vị ko ai giống ai .
 
Mời mọi người chiêm ngưỡng bánh nhà Mulan

Năm nay mình gói bánh theo kiểu Campuchia, mình thấy cái bánh tét của họ gói gập 2 đầu bánh hình tam giác 3 góc nhìn rất hay và lạ . Lại ít tốn thêm lá bọc đầu như kiểu ngày xưa mình hay gói . Chốt đơn liền. Mon men làm thử hú hồn chim én rốt cuộc nó cũng ra hao hao kiểu Cam Pốt . 


Bánh tét cũng đơn giản chỉ có nếp, thịt, trứng muối, đậu xanh rồi gói đem nấu chín . Một năm ăn một lần vậy mà ngon . Thèm! Chờ đến Tết mới siêng để làm ăn .


Bánh tét Khmer dòm như cây Tre 
Dài ốm 





Thêm vài cái bánh size nhỏ cho mình có nhiều lựa chọn 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...