Tôm sốt mayo

Món này xuất nguồn từ món của người Hoa nó có tên là honey walnut shrimp....ăn béo béo thơm thơm của sốt mayo và sữa đặt...Cách làm cũng rất dễ
Ta mần như sau:
Tôm lột vỏ, chẻ lưng, rửa sạch
Ngâm tôm với sữa tươi 15phút
Ướp tôm với 1 lòng trắng trứng + chút muối + chút bôt nêm + tiêu
Lăn tôm qua bột bắp, chiên với lửa vưà
Trộn sốt:
3 Tbsp mayo + 1 Tbsp sữa đặc + 1 tsp nước chanh
Tôm chín trộn với sốt là xong
Ăn kèm với hột walnut sên với đường cho kẹo lại hoặc ko có thì ăn với hột đều cũng ngon